Nach erfolgreichem Update wurde der lokale State faelschlich mit
normalizeAppointment (erwartet _id) aus dem Formular-Objekt (hat id)
aktualisiert -> id wurde undefined. Die zweite Aenderung desselben
Eintrags schickte dadurch PUT /api/appointments/undefined.
Jetzt bleibt die bestehende id erhalten.
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>